6. Fešta od janjetine u Mandrima oduševila mnoge

Mandre su i ove godine bile domaćin gastronomske manifestacije koja slavi jednu od najpoznatijih delicija otoka Paga – pašku janjetinu. Fešta od janjetine održala se na novo uređenoj Velikoj đigi u Mandrama gdje su se okupili brojni mještani i gosti koji su uživali u vrhunskoj paškoj janjetini i odličnoj atmosferi.

Meso mlade paške janjetine svoj bogat i istančan okus duguje slobodnoj ispaši ovaca, ovčjem mlijeku i samoniklom začinskom bilju koje raste na kamenjaru Paga. Zahvaljujući ovom načinu uzgoja, paška janjetina ima osebujan i prepoznatljiv okus.

Uz janjetinu s ražnja posjetitelji su mogli uživati i u sirevima lokalnih proizvođača te domaćim slasticama. Večer su upotpunili sajam otočnih proizvoda i koncert Rockatansky Banda.

Fešta od janjetine u Mandrama je tradicionalna gastronomska manifestacija koja se održava u organizaciji Turističke zajednice Općine Kolan.

(Foto: Visit Kolan)