Gremo ist! – tapas po Novaljski

Zanimljiva gastro manifestacija pod nazivom Gremo ist! održat će se u subotu, 31. svibnja od 18 h, u restoranu Starac i More u Novalji. 

Restoran Starac i More ugošćuje kolege iz restorana Boškinac, Antonio i Žal, te nedavno otvorene boutique mesnice Bikarija. Nastavak je to suradnje započete na Marsovci koja je pokazala da se zajedničkima snagama može domaću, lokalnu, kuhinju predstaviti i široj publici.

Gremo ist! donosi male pijate u stilu tapasa po povoljnim cijenama od 5 do 10 eura, u opuštenoj atmosferi uz živu glazbu.

Na meniju će se naći prnjavice i sirova jela od svježe ulovljene ribe, bodljikavi volci, kroketi, roastbeef i ražnjići od janjetine, ravioli s morskim punjenjem i janjeće tripice s paškim sirom. Neće bit zakinuti ni ljubitelji slatkog koje očekuju deserti od ovčje skute & novaljska štrudla.

Sve to uz vina Boškinac na čaše – Calma, Reful i pjenušac Viaz, te butelje Boškinčić, Ocu i Veliki Bijeli Cuvee po povoljnijim cijenama.

Ova manifestacija pokazuje da i u manjim sredinama je moguće stvoriti nešto novo i posebno s već poznatim namjernicama i jelima, te da se na tradiciji temelji budućnost.