Predavanje „Arheologija soli“  Pia Domines Petera

Predavanje „Arheologija soli“ Pia Domines Petera

Predavanje „Arheologija soli“ Pia Domines Petera održano je u I Magazinu soli u sklopu manifestacije Misec paške soli. Arheolog Pio Domines Peter zainteresiranoj publici pričao je o različitim aspektima proizvodnje soli kroz povijest na ovim prostorima.

Posljednjih desetljeća arheologija soli se razvila u dinamično istraživačko područje koje je usmjereno na proučavanje različitih arheoloških, povijesnih i etnografskih podataka koji svjedoče o metodama eksploatacije slanih resursa, praksama konzumacije i društvene uloge soli u prošlosti.

U arheološkom pogledu, proučavanje soli vrlo je komplicirano s obzirom da se sol vrlo rijetko sačuva u arheološkom kontekstu. Pojava slanih ležišta u tekućem stanju zahtijevala je dodatan proces prirodne ili prisilne evaporacije koji je omogućavao stvaranje potpuno kristaliziranog slanog produkta. Postupak prisilnog isušivanja temelji se na upotrebi karakterističnih predmeta – podupirača, struktura i spremnika izrađenim od pečene gline koji su pod zajedničkim nazivom poznati kao briquetage (briketaž).

Na predavanju je ispričao o nalazištima u podvelebitskom primorju, gdje obilna arheološka građa svjedoči o intenzivnoj regionalnoj proizvodnji soli u kasnoj prapovijesti. Karakteristična koncentracija, gustoća i količina proizvodnog otpada ukazali su na postojanje proizvodnih središta čije je mjesto u zanatskom krajoliku pažljivo odabrano temeljem brojnih preduvjeta.

Osvrnuo se i na proizvodnju soli u antička vremena, ta na 5 solana koje se na otoku Pagu spominju u dokumentima iz srednjeg vijeka. Uz Pag to su solane u Staroj Novalji, Kolanu, Dinjiškoj i Vlašićima.