Salvia aurea 2025: Najbolji med od kadulje dolazi iz Luna
Svečanom dodjelom priznanja u Društvenom centru u Njivicama na otoku Krku, završena je jubilarna, 10. manifestacija “SALVIA AUREA” – Hrvatsko ocjenjivanje kvalitete meda od kadulje. Najbolje ocijenjeni med od kadulje 2025. imao je pčelar Andrea Cantore Badurina iz Luna na otoku Pagu.
Njemu je pripalo i drugo mjesto, za drugi uzorak meda različitog vremena vrcanja i punjenja u staklenku. Treće mjesto pripalo je medu od kadulje sa područja Stare Baške pčelara Marijana Orlića iz Krka.
Andrea je za Radio Pag rekao:
“Još uvik smatran se pčelaron početnikon i uzorke šaljem na analizu da buden oko toga malo pametniji. Ove godine san poslal 2 uzorka i ispali su 1 i 2 mesto. Na otoku imamo ovakav potencijal i bilo bi lipo da bude više uzoraka, da moremo lakše prezentirat paški med.
To možda znači da će bit teže postat pobjenik, ali na visokim razinama, razlike su samo nijanse. Cilj je kontinuirano imat kvalitetan proizvod koji dobiva visoke ocijene.”
Ocjenjivanje kvalitete meda od kadulje, organizirano od strane Udruge proizvođača meda od kadulje, već 10 godina postavlja visoke standarde u kvaliteti meda od kadulje i u pčelarstvu, posebno ističući kvalitetu meda dobivenog iz nektara kadulje diljem jadranske Hrvatske.
(Foto: Mirko Almaši)
